Resep Kue Muffin Coklat Keju
 |
| Resep Kue Muffin Coklat Keju |
Bahan-bahan:
250 gr Tepung terigu
2 sdt Baking powder
½ sdt Soda kue
4 sdm Cokelat bubuk
½ sdt Garam
100 gr Gula pasir
75 gr Coklat chips
75 gr Keju cheddar, parut
1 btr Telur ayam
1 sdt Esens vanili
250 ml Susu segar
90 ml Minyak sayur
Bahan Topping :
50 gr Chocolate chips
50 gr Keju cheddar, parut
Cara Membuat :
1. Panaskan oven sampai mencapai temperatur 180 derajat celcius.
2. Siapkan mangkuk kertas atau kertas cupcake, lalu susun di atas loyang datar.
3. Ayak dan campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue kedalam satu wadah.
4. Tambahkan gula, chocolate chips dan keju parut, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
5. Campur telur, susu, minyak dan vanili dalam mangkuk yang lain lalu kocok hingga bahan tercampur.
6. Tuangkan campuran telur secara perlahan ke dalam mangkuk yang berisi campuran terigu sambil aduk-aduk hingga tercampur rata.
7. Isikan adonan ke dalam mangkuk kertas atau cetakan muffin hingga tiga perempat penuh.
8. Taburi bagian atas adonan dengan choco chips dan keju parut.
9. Panggang dalam oven panas selama kurang lebih 30 menit, lalu angkat dan dinginkan
Selamat mencoba bunda!!
0 Response to "Resep Kue Muffin Coklat Keju"
Post a Comment
Mari budayakan untuk berkomentar!!