Resep Martabak Manis Rumahan
Hallo sahabat blogger dimanapun Anda berada. Ketemu kembali bersama saya, hehehe. Kali ini saya akan membagikan resep martabak manis ala rumahan yang sederhana, mudan dan praktis. Yuk langsung saja:
MARTABAK MANIS
Bahan 1:
250 g tepung terigu
4 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh peres fermipan
400 ml air biasa
(campur samua bahan di atas sampai tercampur rata... Tutup rapat biarkan kurang lebih 1 jam)
Bahan 2:
1 butir telur kocok lepas
2 sendok makan margarin, (lelehkan) dinginkan
1 sendok teh peres soda kue
Cara membuat:
* Bila adonan 1 sudah 1 jam campur adonan ke 2 aduk aduk sampai benar benar tercampur rata.
* Panaskan teflon.
* Cek suhu panas teflon dengan memercikkan sejumput gula pasir
* Bila gula pasir mencair berarti teflon sudah panas betul kecilkan api.
* Tuang adonan.. Kira-kira aja ya bunn jangan terlalu tebal juga jangan terlalu tipis.
* Bila adonan sudah berbuih banyak taburi gula pasir tutup teflon matikan api biarkan adonan matang sempurna dgn sisa panas di teflon.
* Bila sudah matang angkat.
* Beri Toping sesuai selera.
Selamat mencoba
0 Response to "Resep Martabak Manis Rumahan"
Post a Comment
Mari budayakan untuk berkomentar!!